• Cocktail Classes with Urban Bar - The World of Gin

    Lezioni di Cocktail con Urban Bar - Il Mondo del Gin

Perché un cocktail? Bene, perché i cocktail non sono solo disponibili in tutte le forme e dimensioni, ma anche in una miriade di punti di forza adatti a ogni occasione.

Oggi ti mostreremo i tre cocktail che abbiamo inserito nella nostra lista. Se tutto va bene, finirai per trovare la bevanda perfetta da ordinare, servire o preparare a casa. 

La selezione di oggi si concentrerà sul Gin, ma tieni gli occhi aperti per scoprire presto altri liquori.


Cocktail leggero - Ramos Fizz

Light cocktail

Il primo della nostra lista è il delizioso e cremoso Ramos Fizz. Questo cocktail unisce diversi estratti e sapori, che lavorano tutti insieme per creare una sensazione di gusto facile da sorseggiare.

Questo cocktail non solo è facile da bere, ma è anche facile da preparare.

Dovrai prendere i seguenti ingredienti: Gin (50 ml), Sciroppo di zucchero (35 ml), Succo di lime e limone (25 ml di ciascuno), Albume d'uovo (25 ml), Panna (75 ml) e infine Estratto di vaniglia (2 gocce), e mescolarli tutti usando uno shaker - non serve ancora il ghiaccio. Il modo migliore per misurare se non vuoi versare troppo? Con uno dei nostri jigger , ovviamente!

Ti ritroverai a tremare molto durante la creazione di questo cocktail, ma è fondamentale. Assicurarsi che tutto sia miscelato insieme è fondamentale per garantire che il sapore e la consistenza di questa bevanda continuino fino in fondo.

Una volta che sei sicuro che tutto sia stato ben agitato (non mescolato), riempi lo shaker fino all'orlo con grandi cubetti di ghiaccio (non tritato) e poi agita di nuovo finché non si forma una forte condensa ai lati.

Completa la preparazione del drink filtrandolo in un bicchiere highball e aggiungendo acqua di soda, assicurandoti di riempire fino all'orlo. Se ti senti raffinato, guarnisci con un'arancia e buon appetito!

Cocktail medio - Luigi

Medium cocktail

Poi c'è Luigi, un ragazzo formidabile che è sempre pronto a passare una bella serata fuori. Scherzi a parte, questo classico cocktail Martini ti farà sicuramente divertire, quindi andiamo avanti!

Per preparare questo cocktail, il procedimento è leggermente diverso da quello del Ramos Fizz: per prepararlo, ti consigliamo di utilizzare un mixing glass e uno stirrer, ma se preferisci, anche uno shaker dovrebbe andare altrettanto bene. 

Inizia riempiendo il mixer con ghiaccio e poi aggiungi i seguenti ingredienti: Grenadine (12,5 ml), Succo d'arancia (12,5 ml), Cointreau (1 pizzico), Vermouth secco (12,5 ml in parti) e infine Gin (50 ml). 

Non c'è fretta mentre mescoli il tuo cocktail! Prenditi il ​​tuo tempo, concedi a tutto il liquido il tempo di fondersi insieme per creare un vero capolavoro. Una volta che sei soddisfatto del colore generale (che dovrebbe essere un arancione intenso che schiarisce verso la superficie) puoi passare alla parte divertente!

Filtra la tua creazione in un bicchiere da cocktail, il nostro suggerimento è ovviamente un classico bicchiere da martini o una coppa . Per finire, guarnisci con scorza d'arancia che dovrebbe stare in cima e uscire a spirale. Bellissimo.

Cocktail forte - Il Fitzgerald

Strong cocktail

Ora che ci siamo divertiti, il prossimo cocktail è diretto e diretto al punto: sarà sicuramente un vero toccasana!

Per preparare questo cocktail, il nostro più vigoroso del giorno, avrete bisogno dei seguenti ingredienti: gin (75 ml), bitter Angostura (2 gocce), succo di limone (25 ml) e, un must per i veri mixologist, lo sciroppo di zucchero (25 ml).

Ritirati nella sicurezza dello shaker, inizia riempiendolo di ghiaccio prima di aggiungere lo sciroppo di zucchero, il succo di limone e il gin preferito. Assicurati di agitare finché non noti e senti quella forte condensa di cui abbiamo parlato prima.

Una volta completato, filtrare in un bicchiere basso; qualcosa come questo tumbler vecchio stile è perfetto. Assicuratevi di aggiungere quei 2 spruzzi di bitter che bilanciano i sapori agrodolci, quindi completate il tutto con uno spicchio di limone per guarnire.

Ecco qua, tre cocktail al gin da provare mentre ti diverti a casa, da servire ai tuoi clienti o da ordinare quando visiti un cocktail bar. Forse questo ti ha fatto pensare ad altri cocktail e creazioni da provare? Bene, invece di aspettare il nostro prossimo post sulla preparazione dei cocktail, puoi guardare le nostre masterclass realizzate da esperti qui

Forse ti piacerebbe trasformare questa cosa in una passione? Presto pubblicheremo un altro blog sull'attrezzatura di cui avrai bisogno a casa, quindi tieni gli occhi aperti!

Immagini: Aleksandrs Muiznieks , Brent Hofacker / Shutterstock.com

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