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Obtenez la précision de siècles d'artisanat japonais avec le couteau professionnel à barre d'acier de Damas. Cet impressionnant couteau en acier à 67 couches utilise de l'acier allié au cobalt VG-10 pour offrir une grande longévité et un excellent tranchant. Ce couteau professionnel réalise le motif Damas avec 67 couches d'acier qui ont été durcies à la glace et trempées à nouveau à haute température pour créer une lame conçue pour une excellente coupe. Présenté dans une élégante boîte noire, ce couteau est idéal pour offrir à tout barman sérieux.
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