Becky Paskin est une journaliste spécialisée dans les spiritueux, spécialiste du whisky et consultante basée au Royaume-Uni. Elle écrit sur les boissons depuis plus de 12 ans. Plus récemment, elle était rédactrice en chef du principal magazine en ligne Scotchwhisky.com et du titre commercial mondial The Spirits Business.
Elle est devenue la première journaliste à obtenir un certificat général en distillation auprès de l'Institut de brasserie et de distillation – une qualification habituellement réservée aux exploitants de distillerie, elle est également juge pour l'IWSC et membre de la société exclusive Keepers of the Quaich. Elle a également été nommée communicatrice de l'année en matière d'icônes du whisky en 2020 et figure dans le top 10 des femmes à suivre dans les boissons 2020 du magazine About Time.
Becky milite pour briser les idées reçues sur le whisky et a cofondé en 2018 le mouvement OurWhisky pour promouvoir le whisky en tant que boisson diversifiée et largement accessible.
Elle présente régulièrement des séminaires éducatifs lors de festivals mondiaux de boissons, notamment Tales of the Cocktail à la Nouvelle-Orléans et The Whiskey Show à Londres.
Alors que les pays sont généralement connus pour leurs propres styles régionaux, souvent façonnés par leur climat, leurs céréales et leur culture locales, les whiskies produits par les distilleries individuelles peuvent varier énormément en termes de saveur. C'est pourquoi nous avons divisé notre sélection de whisky en cinq catégories de saveurs, pour vous aider à naviguer plus facilement.
