La Guía Completa del barman Casero: herramientas, ingredientes, técnicas y recetas para la bebida perfecta

Por el célebre bartender Salvatore Calabrese. Este libro le indicará qué herramientas necesitará, cómo elegir el vaso perfecto y técnicas para impresionar. También le mostrará ejemplos de cómo terminar su bebida con adornos brillantes y consejos para organizar un cóctel exitoso. Se tratan todos los clásicos, así como los procesos nuevos e innovadores para convertirlo en el maestro bartender casero.

• 304 páginas.
• De tapa dura.